レーイグラッツェふじ スタッフブログ

今週のランチは『鯖の竜田揚げとふろふき大根』です

こんにちは。

今週のワンコインランチは『鯖の竜田揚げとふろふき大根』です。

パリッとした薄い衣に、身はふっくら柔らかな鯖の竜田揚げ。

生姜香るしっかりとした醤油味が白ご飯との相性も良く、食べ応えのある一品です。

旬の大根を使用したふろふき大根は

豚肉を加えることでコクが出て、体が冷えるこの季節においしいこっくりとした味に。

シンプルなお出汁が中まで染みた大根に八丁味噌と柚子の皮を添えて香りよく仕上げました。

本格的な寒さに向かうこの時期、体がほっこり温まる美味しい和食ランチはいかがでしょうか。

☆サイドメニュー☆

白ご飯

お吸物

ご来館をお待ちしております。

ーーーーーーーー－ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ランチタイム：ＡＭ１１：３０～ＰＭ１：３０

１・２Ｆロビーにて　限定３０食（予約不可）　

ワンコイン　５００円　税込　

（＋２００円でプチケーキ・ドリンクセット）

今週のランチは『手ごねハンバーグ 赤ワインソース』です♪

こんにちは。

今週のランチは『手ごねハンバーグ　赤ワインソース』です。

大人気メニューのハンバーグは、表面は香ばしく中はふっくらジューシー！

今回ハンバーグに添えるソースには赤ワインのボージョレ・ヌーヴォ解禁の時期に合わせて

特製赤ワインソースをご用意。

肉汁を閉じ込めた香りのよいソースは

コクと深みがあり、大人も大満足のハンバーグに仕上がりました。

☆サイドメニュー☆

サツマイモとキノコのクリームスープ

ミニサラダ

白ご飯

ご来館をお待ちしております。

ーーーーーーーー－ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ランチタイム：ＡＭ１１：３０～ＰＭ１：３０

１・２Ｆロビーにて　限定３０食（予約不可）　

ワンコイン　５００円　税込　

（＋２００円でプチケーキ・ドリンクセット）

2015年10･11月限定メニュー大好評です♪

10月・11月の限定メニューのご紹介です♪

『すき焼き食べ放題＆飲み放題』　

料金はなんと　お一人様　3500円（税・サ込）

すき焼きの他、つきだし一品と白ご飯が付きます。

開始より2時間お肉のおかわり自由です！

もちろんアルコールを含む飲み放題も含んでこのお値段

野菜は別途料金が必要になりますのでご注意くださいね。

完全予約制の為、前日までのご予約をお待ちしております。

詳しくは左のリンクからレーイグラッツェふじ公式ページへ♪

今週のランチは『牛すじ大根と栗ご飯』です♪

こんにちは。

今週のランチメニューは『牛すじ大根と栗ご飯』です。

秋も一段と深まり、鮮やかな紅葉を楽しめる気候となりました。

最近のランチメニューでも秋の味覚が続いてまいりましたが、暦の上ではすでに立冬。

朝夕の冷え込みからも、そろそろ冬が来ようかというところです。

去り行く秋を惜しむべく、長時間かけてじっくり煮込んだ牛すじ大根は

甘辛い味付けでとろとろ柔らか＆味も染み染み！

アクセントに色鮮やかなホウレン草と柚子の皮を添えました。

サイドメニューには、栗ご飯、魚の南蛮漬け、お吸物をご用意しました。

ご来館をお待ちしております。